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活虾怎么做好吃(虾吃虾涮锅底哪个好吃)

活虾怎么做好吃还不腻?想要一口吃两只还有清脆鲜甜的虾香味,手撕大虾是个不错的选择。那么手撕大虾,可以怎么做呢?手撕大虾,就是把未处理过的大虾仔用刀切块,然后放入刚烧开的水中汆烫一下再焖熟,便可以食用。手撕大虾的做法更加的简单,可以和蒸、煮、烤、腌等方法来料理大虾了。手撕大虾的做法很简单,但是不管是做什么都是一个道理,最主要的还是要掌握技巧,手撕大虾就是一个熟能生巧的过程,熟练以后做法,简单到让你想不到。

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尤其是虾的做法,更是一个熟能生巧的做法,稍不留神,虾就会炸断。做手撕大虾,怎么做才能好吃不腻?香虾酱料香油和干辣椒各适量虾500克食盐4克干姜2片生抽5克料酒3克生粉2克淀粉少许泡椒50克蒜茸10克制作步骤第一步,先把香菜切末,蒜末切末,香料去籽后切末。香油一勺拌匀。第二步活虾怎么做好吃,将虾和干辣椒用剪刀剪开。(防止虾肉扎手)干辣椒也是整根切。

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这里推荐用香辣椒,大约切半颗即可。第三步,对虾洗净,放在油锅中翻炒。第四步,大火烧开后,调中小火,使虾中的油充分融化。第五步,根据自己的口味调入少许盐。第六步,葱姜切末,蒜茸切末备用。第七步,放入蒜末,再放入1勺料酒。第八步,放入姜末。大火烧开后转中小火烧制。第九步,大约5分钟以后活虾怎么做好吃,出锅前放入泡椒末和蒜茸。好吃的手撕大虾你学会了吗?。

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你们的手撕大虾都是酱油姜末做的,我试过用醋,把小米辣粉碎进酱油,还加紫米辣碎或者香辣椒,

我的大虾是去菜市场挑上好看的,然后买回来洗净,有一些大虾要先用保鲜膜捆起来,由于我不放心买回来还要洗,就买回来用保鲜膜包裹一晚上,当天就可以吃。第二天早上就可以开吃。有人说有盐味,其实盐味是在腌制的时候就产生的,而我一般做就是在腌制之前放点盐。

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