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鸡肉熬熟的怎么做好吃(鸡肉粥怎么做好吃)

鸡肉熬熟的怎么做好吃

一、煮熟鸡肉

1、将鸡胸肉洗净,切厚片,

2、将鸡胸肉倒进锅里,加足量清水大火烧开,以鸡胸肉略熟,水煮干为止。

3、将锅内放入米酒,

4、将生姜放入鸡肉内,和鸡肉一起下锅翻炒,

5、将鸡肉出锅,

二、汤料煮鸡肉

1、将鸡胸肉切厚片,放入一勺盐,一勺胡椒粉,一勺葱花,

2、将鸡胸肉倒入锅中大火烧开,

3、将锅内放入清水,再次烧开,

4、再次烧开,

5、开锅后将鸡肉一起倒入汤料中,

6、将鸡肉出锅,

三、牛排肉熬鸡胸

1、将鸡胸肉去皮切厚片,

2、放入切好的牛排肉,用生抽,白砂糖,盐,

3、加半勺胡椒粉鸡肉熬熟的怎么做好吃,一勺料酒(可不加),

4、将牛排肉出锅,

鸡胸切小丁配料生抽老抽料酒生抽鸡精1勺淀粉等量(我家一般2勺)十三香两勺盐1勺糖一勺大蒜片或小丁随你喜欢口味

既然是做菜那就说说家常菜家里面还有一道名菜:红烧鸡块还有最简单的是红烧肉这两个里面有一个是香油另一个是香醋同时个人推荐里脊肉,去皮切片后腌制30分钟。酱油鸡肉熬熟的怎么做好吃,蒜末,姜末,盐,葱花,姜片,酱油,香油,放入肉片,用筷子把肉钉在一起腌制,生抽啊料酒啊各种调料都是有的,自己可以多调点酱汁,鸡肉一般腌制30分钟就可以做这个了,两人份大概十几分钟,一盘下去快好吃。

当然还有一个回锅肉这个怎么说呢,我家自己做比较容易失败,我家回锅肉总结的就是两点,大肉的情况下尽量分两层切,放两个碗分别盛生抽糖耗油,煸炒出味,放生抽料酒香油1勺酱油,小火翻炒到鸡肉颜色微泛白即可这个也就很简单了,炒到颜色微泛白即可。还有麻辣香锅配料:一瓶豆瓣酱一罐糖一块泡椒几勺泡椒籽一勺花椒瓣和小米辣,一勺大蒜丁4勺配料不详说了,就这些配料,香锅是甜口的有人有不爱吃那就用大蒜棒子辣椒段,香葱等等配料。

自己用料自己看着配比。这些配料都是吃甜豆腐脑那种的,黄豆腐脑买的话,肉就是肉丁丸肉末,土豆香肠蛋之类的。排骨做法可百度,炖菜的话看不见里脊肉就用大蒜泡椒糖精盐椒椒粉葱花(放几个算几个)料酒,鸡精,可以放酱油,蒜末,姜末,韭菜尖一起加进去炖我对肉比较了解多一点希望对你有帮助~。

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